じゃがいもがサクサクしていてフライを食べているみたいで美味しいです。揚げないのでカロリーオフで健康的。
材料
・じゃがいも 中６個
・パン粉 大５
・塩 大３
STEP
下ごしらえ
じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る。
STEP
パン粉の準備
フライパンにパン粉を入れ、きつね色になるまで乾煎りする。
STEP
じゃがいもを茹でる
鍋にじゃがいもを入れ、串がスッと通るまで茹でる。
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水切り
茹で上がったらザルにあけて水気を切る。
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味付け
水気が切れたら塩をまぶす。
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仕上げ
じゃがいもを軽く混ぜ、フライパンに移してパン粉と和えれば完成！
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