2024年– date –
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和風料理
ピーマンの肉詰め
外国人も絶賛!何十年間も作り続けた一品料理。 材料 4人前 ・ピーマン 8個 ・牛肉ミンチ 300グラム 【調味料】 ・※卵 1個 ・※パン粉 大さじ5 、※サラダ油 大さじ1 ・※カレーパウダー 大さじ2(お好みで) ・片栗粉 大さじ4 (焼く前に) STEP... -
洋風料理
海苔パスタ
麺を茹でるだけ、洗い物も少なくとっても簡単で弁当にも。 材料 1人前 ・パスタ 100g ・焼き海苔 1枚〜1枚半 ・塩 【調味料】 ・醤油 大さじ1 ・油 大さじ1 ・お好みで一味やブラックペッパー 作り方 STEP茹でる 多めに塩を入れたお湯に麺を入れ、表... -
和風料理
栄養たっぷり卵とじ
炒めるだけで簡単にできる栄養もある料理です。 材料 4人前 ・たまご 2個 ・グリーンピース 100g ・豚ミンチ 200g 【調味料】 ・醤油 大さじ3 ・塩コショウ 少々 作り方 STEP炒める サラダ油を熱してミンチを中火で炒めて、ミンチの色が変わったら... -
和風料理
豚バラ肉巻き
材料 3人前 ・豚バラ肉 300g ・玉ねぎ 半分 ・ピーマン 3個 【調味料】 ・サラダ油 大さじ2 ・醤油 大さじ4 ・砂糖 大さじ2 ・みりん 大さじ2 作り方 STEP材料を切る 玉ねぎ1cm幅で薄切り、ピーマンはなるべく細く切り、肉は並べておく。 STEP... -
中華料理
鶏胸肉のオイスターソース炒め
材料 4人前 鶏胸肉 2枚 ピーマン 3個 玉ねぎ 1個 【調味料】 醤油 大さじ2 オイスターソース 大さじ2 片栗粉 大さじ3 塩胡椒 少々 サラダ油 大さじ3 作り方 STEP材料を切る 玉ねぎ薄切り、ピーマン角切り、鶏肉食べやすい大きさに切る。 STEP炒め... -
中華料理
鶏もも肉の酢豚風
材料 4人前 ・玉ねぎ 2個 ・ピーマン 3個 ・鶏もも肉 2枚 【調味料】 ・砂糖 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・酢 大さじ2 ・片栗粉 大さじ5 ・みりん 大さじ3 作り方 STEP材料を切る 玉ねぎ、ピーマンを角切りにして、鶏もも肉を食べやすい一口大に切る...
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