2025年– date –
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豆腐クリームパスタ
豆腐クリームパスタは、ヘルシーなのに濃厚で満足感たっぷり!豆腐のなめらかさとクリーミーな味わいが、パスタによく絡んで絶品です。動物性のクリームを使わないので、軽やかに仕上がるのも嬉しいポイント。簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめです... -
さつまいもチップス
家族からも大人気のお菓子 材料 ・さつまいも 好きなだけ ・塩 好きなだけ ・油 揚げ焼きの量 STEP下ごしらえ 薩摩芋をスライスか薄切りにして水に浸けてあくぬきする。 STEP揚げる アク抜きしたらフライパンに油を入れて中火にかけてあげる。 STEP出来... -
キノコと卵のやさしい和風炒め
シンプルな食材で作れるやさしい味わいの炒め物 材料 ・エリンギ 3本 ・玉ねぎ 3個 ・きぬさや 120g ・卵 2個 STEP下ごしらえをする 絹さやの筋を取り、さっと茹でて斜め切りにする。玉ねぎとエリンギは薄切りにする。 STEP2. 野菜を炒める フ... -
じゃがいものパン粉焼き
じゃがいもがサクサクしていてフライを食べているみたいで美味しいです。揚げないのでカロリーオフで健康的。 材料 ・じゃがいも 中6個 ・パン粉 大5 ・塩 大3 STEP下ごしらえ じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る。 STEPパン粉の準備 フ... -
スナップエンドウとマッシュルームの炒め物
簡単で飽きることなく、シンプルに塩のみで季節の野菜を美味しく食べれます。 材料(2~3人分) スナップエンドウ … 130g マッシュルーム … 100g 白ネギ … 1本 油 … 大さじ1 塩 … 小さじ2 STEP下ごしらえ スナップエンドウは筋を取り、塩を加えたお湯で5分... -
小松菜とマッシュルームの塩炒め
シンプルだけど家族からも好評でとても美味しいです。 材料 ・小松菜 2束 ・マシュルーム 50グラム ・塩 小さじ 2 ・醤油 小さじ 2 ・ごま油 大さじ 2 STEP下ごしらえ 小松菜を1cmくらいの長さに刻み、鍋にお湯を沸かして3分茹でる。茹でたらザル... -
ほくほくじゃがいもとスナップえんどうのシンプル炒め
食材の美味しさを活かしたシンプルな一品!じゃがいものほくほく感とスナップえんどうのシャキッとした食感が絶妙にマッチします。調味料は塩だけで、素材本来の味わいを楽しめます。忙しい日でも手軽に作れるので、ぜひお試しください! 材料 ・じゃがい... -
ご飯が進む!白ネギとエリンギの絶品塩炒め
簡単なのに家族から大好評であっという間になくなった一品。 材料 4人分 白ねぎ(斜め切り) 2本 ごぼう(斜め切り) 2本 エリンギ(食べやすい大きさ) 3本 椎茸(薄切り) 5個 塩 大さじ1 醤油 大さじ2 STEPごぼうを炒める フライパンにサラダ油を... -
鶏団子のケチャップソース炒め
外国人が喜ぶ一品! 材料 15個 ・もも鶏ミンチ 500g ・パン粉 大さじ6 ・片栗粉 大さじ5 ・ミンチの中に入れるケチャップ 大さじ3 ・塩コショウ 適量 ・多めの油(団子が半分浸かるくらい) ◯ウスターソース 大さじ3 ◯ケチャップ大さじ5 ・仕上げ... -
ケチャチーズdeポテト炒め
フライパンとお皿1つだけで出来る超簡単料理! 材料 ・ジャガイモ 大1つ ・ケチャップ 大さじ3 ・ブラックペッパー 適量 ・モッツァレラチーズ 30グラム ・ニンニクチューブ 1cm ・油 大さじ2 STEP下ごしらえ ジャガイモを表紙切りにして、お皿に入...
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