副菜– tag –

じゃがいもがサクサクしていてフライを食べているみたいで美味しいです。揚げないのでカロリーオフで健康的。 材料 ・じゃがいも　中６個 ・パン粉　大５ ・塩　大３ STEP下ごしらえ じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る。 STEPパン粉の準備 フ...

簡単で飽きることなく、シンプルに塩のみで季節の野菜を美味しく食べれます。 材料（2～3人分） スナップエンドウ … 130g マッシュルーム … 100g 白ネギ … 1本 油 … 大さじ1 塩 … 小さじ2 STEP下ごしらえ スナップエンドウは筋を取り、塩を加えたお湯で5分...

シンプルだけど家族からも好評でとても美味しいです。 材料 ・小松菜　2束 ・マシュルーム　50グラム ・塩　小さじ　2 ・醤油　小さじ　2 ・ごま油　大さじ　2 STEP下ごしらえ 小松菜を1cmくらいの長さに刻み、鍋にお湯を沸かして3分茹でる。茹でたらザル...

簡単なのに家族から大好評であっという間になくなった一品。 材料 4人分 白ねぎ（斜め切り）　2本 ごぼう（斜め切り）　2本 エリンギ（食べやすい大きさ）　3本 椎茸（薄切り）　5個 塩　大さじ1 醤油　大さじ2 STEPごぼうを炒める フライパンにサラダ油を...